رستوران‌های خانوادگی بدون الکل در سلطان‌احمد: کجا با هم غذا بخوریم

چه نوع جاهایی الکل سرو نمی‌کنند؟

بیشتر جاهای این دسته‌ها الکل نمی‌فروشند، اما این یک قانون نیست. دیدن منوی دمِ در ساده‌ترین راه برای اطمینان است.

نمونه‌های قدیمی در سلطان‌احمد و اطراف آن

• کوفته‌فروشی تاریخی سلطان‌احمد در دیوان‌یولو: از دهه 1920 در همین خیابان کوفته و سالاد لوبیا سرو می‌کند و الکل ندارد. بسیار نزدیک ایستگاه تراموای سلطان‌احمد است و برای ناهار توقفی کاربردی است. کوفته‌فروشی‌های دیگری در شهر نام مشابهی دارند؛ پس دنبال همان مغازه تاریخی در دیوان‌یولو باشید.
• شیرینی‌فروشی‌های سرکه‌جی و امین‌اونو: مغازه‌های قدیمی که باقلوا، راحت‌الحلقوم و فرنی می‌فروشند، برای استراحت خانوادگی بعدازظهر ایده‌آل‌اند.
• اگر به بی‌اوغلو رفتید: حاجی عبدالله که از سال 1888 غذای عثمانی سرو می‌کند، مدت‌هاست به سبک سنتی و بدون الکل خود شناخته می‌شود.

منوها و سیاست‌ها ممکن است با گذشت زمان تغییر کنند. اگر درباره جایی مطمئن نیستید، هنگام رزرو در واتس‌اپ از ما بپرسید تا بررسی کنیم و راهنمایی‌تان کنیم.

در رستوران‌های گردشگری به چه چیزهایی دقت کنم؟

• منوی دمِ در: رستوران‌های ترکیه موظف‌اند منوی قیمت‌دار را بیرون نصب کنند، پس می‌توانید ببینید فهرست نوشیدنی‌ها الکل دارد یا نه.
• پرسیدن عادی است: «الکل سرو می‌کنید؟» پرسشی رایج در استانبول است و پیشخدمت‌ها راحت پاسخ می‌دهند.
• تراس‌ها و میخانه‌ها: تراس‌های پشت‌بام و رستوران‌های ماهی معمولاً الکل سرو می‌کنند.
• قیمت‌ها: صورت‌حساب را با قیمت‌های منو مقایسه کنید. از اوایل 2026 رستوران‌ها اجازه ندارند هزینه سرویس، کاور یا میز اضافه کنند؛ راهنمای پول، ارز و انعام ما را ببینید.

برای بررسی حلال بودن مواد غذایی بسته‌بندی، راهنمای ما درباره گواهی و نشان‌های حلال را ببینید.

غذا خوردن با کودکان و خانواده‌های پرجمعیت

• درخواست نیم‌پرس برای کودکان در لوکانتاهای سنتی عادی است.
• سوپ، پلو، کوفته و شیربرنج حتی برای بچه‌های بدغذا هم منوی مطمئنی است.
• کباب‌خانه‌ها و پیده‌فروشی‌ها عادت دارند برای خانواده‌های بزرگ میزها را کنار هم بچینند؛ شام خوردن پیش از ساعت 19:00 پیدا کردن میز را آسان‌تر می‌کند.
• صندلی غذای کودک همه‌جا نیست؛ آغوشی نوزاد یا صندلی بوستر قابل‌حمل کمک می‌کند.

نکات غذا خوردن با نوزاد در نکات کاربردی برای نوزادان و کودکان ما آمده و پیشنهادهایی برای گروه‌های بزرگ در راهنمای خانواده‌های پرجمعیت در استانبول.

در رمضان کجا افطار کنیم

هنگام افطار در رمضان، رستوران‌های سلطان‌احمد پر می‌شوند و بسیاری منوی ثابت افطار دارند. زود بروید یا میز رزرو کنید. فضای برنامه‌ها و غرفه‌های غذایی که در سراسر رمضان در میدان سلطان‌احمد برپا می‌شوند، فضایی رنگارنگ برای پیاده‌روی پس از افطار با بچه‌ها می‌سازند. برای ساعات افطار و تراویح، برنامه گردش بر اساس اوقات نماز ما را ببینید.