أسواق شبه الجزيرة التاريخية وخاناتها: من البازار الكبير إلى بازار التوابل
منذ القرن الخامس عشر تضم شبه الجزيرة التاريخية واحدًا من أكبر الأسواق المسقوفة في العالم. فهنا البازار الكبير والخانات المحيطة به وشوارع الأسواق النازلة إلى أمينونو، وروائح التوابل في بازار التوابل، وسوق أراستا خلف المسجد الأزرق، وسوق الكتب لعشاق القراءة.
معظم الأسواق مغلقة يوم الأحد، وصباح أيام الأسبوع هو أهدأ الأوقات. وفي الزحام أمسكوا بأيدي أطفالكم واتفقوا على نقطة لقاء.
نصائح للمساومة والتسوق في البازار
- لا تدعوا البائع يغلّف القطعة قبل أن تعرفوا سعرها؛ وقارنوا بين عدة محلات.
- المساومة أمر طبيعي في السلع الغالية كالسجاد والجلود والمجوهرات؛ أما المأكولات كالتوابل والحلقوم (الراحة التركية) فعليها عادة بطاقات أسعار.
- الدفع بالبطاقة شائع، لكن المحلات الصغيرة قد تمنح خصمًا للدفع نقدًا.
- للبازار الكبير عشرات البوابات؛ سجّلوا رقم البوابة التي دخلتم منها.
أسئلة شائعة
هل البازار الكبير مفتوح يوم الأحد؟
لا. البازار الكبير مغلق يوم الأحد وفي الأيام الأولى من الأعياد الدينية. أما بازار التوابل فمفتوح كل يوم بما في ذلك الأحد (عدا أيام العيد).
ماذا تشترون من بازار التوابل؟
الحلقوم التركي والتوابل والفواكه المجففة والمكسرات والقهوة التركية والشاي هي الأكثر رواجًا. وفي سوق حصيرجيلار خارج البازار مباشرة تجدون أسعارًا أقرب إلى أسعار أهل البلد.
هل يمكن الصعود إلى سطح بيوك والدة خان؟
سطح الخان مشهور بإطلالته على القرن الذهبي والسليمانية، لكنه ليس موقعًا رسميًا للزوار: فهو خان عامل، وقد يُقيَّد الوصول إليه من وقت لآخر.