Geld, Geldwechsel und Trinkgeld in Istanbul: praktischer Ratgeber für Familien

Welche Währung gilt? Werden Euro und Dollar angenommen?

Offizielle Währung ist die Türkische Lira. Manche Touristenläden nehmen Euro oder Dollar an, rechnen aber zu einem eigenen, oft ungünstigen Kurs um. In Verkehrsmitteln, Museen, Restaurants und Geschäften zahlen Sie mit Lira oder Karte.

Preise ändern sich von Zeit zu Zeit; planen Sie Ihr Budget daher nach dem aktuellen Kurs und halten Sie etwas Münzgeld und kleine Scheine für kleine Einkäufe bereit.

Wo tauscht man Geld?

• Wechselstuben (döviz bürosu): Rund um Sultanahmet, Sirkeci und den Großen Basar gibt es viele, der Kurs ist meist besser als am Flughafen. Wählen Sie solche, die den Kurs auf einer Tafel zeigen und eine Quittung ausstellen.
• Flughafen: Der Kurs ist meist schlechter. Tauschen Sie nur so viel, wie Sie für Taxi und Essen am ersten Tag brauchen.
• Banken: zuverlässig, aber Warteschlangen und Formalitäten können dauern.

Zählen Sie das Geld noch am Schalter nach und bewahren Sie die Quittung auf. Lassen Sie sich nicht auf Angebote ein, auf der Straße Geld zu tauschen.

Worauf achten bei Karten und Geldautomaten?

• Visa und Mastercard werden in Hotels, Restaurants, Geschäften und Einkaufszentren weithin akzeptiert, kontaktloses Bezahlen ist verbreitet.
• Fragt das Terminal oder der Automat, ob in Ihrer Währung oder in Lira abgerechnet werden soll, wählen Sie Lira. Die Abrechnung in Ihrer Währung bedeutet meist eine teurere Umrechnung.
• Nutzen Sie Geldautomaten an Bankfilialen; Gebühren können sowohl der Automat als auch Ihre eigene Bank verlangen.
• Im Großen Basar und in kleinen Läden gibt Barzahlung oft mehr Spielraum beim Handeln.

Die Verkehrskarte Istanbulkart laden Sie bar oder mit Karte auf; mehr dazu in unserem Reiseführer zu den öffentlichen Verkehrsmitteln in Istanbul.

Muss ich im Restaurant eine Servicegebühr zahlen?

Nein. Nach einer Regel des Handelsministeriums, die Anfang 2026 in Kraft trat, dürfen Restaurants, Lokantas, Cafés und Konditoreien keine Gebühren unter dem Namen Service-, Gedeck- oder Tischgebühr mehr berechnen. Auch Vorspeisen, die ungefragt auf den Tisch gestellt werden, dürfen nicht extra berechnet werden. Sie zahlen nur, was Sie bestellt haben.

Sehen Sie eine solche Position auf der Rechnung, bitten Sie höflich darum, sie zu streichen. Hilft das nicht, können Sie sich an die Verbraucher-Hotline ALO 175 des Handelsministeriums wenden. Familienlokale ohne Alkohol finden Sie in unserem Reiseführer zu alkoholfreien Familienrestaurants in Sultanahmet.

Wem gibt man wie viel Trinkgeld?

Trinkgeld ist nie Pflicht, und niemand darf es verlangen. Wenn Sie mit Karte zahlen, geben Sie das Trinkgeld bar – so kommt es sicher bei der Person an, die Sie bedient hat.

Kann ich mir die Mehrwertsteuer erstatten lassen?

Gäste ohne Wohnsitz in der Türkei können sich die Mehrwertsteuer auf Einkäufe ab einem bestimmten Betrag in Geschäften mit dem Schild „Tax Free“ erstatten lassen. Zeigen Sie beim Bezahlen Ihren Pass und bitten Sie um das Erstattungsformular. Bei der Ausreise lassen Sie das Formular am Flughafen vom Zoll abstempeln, indem Sie Ware und Beleg vorzeigen, und erhalten die Erstattung am Erstattungsschalter oder auf Ihre Karte. Mindestbeträge und Regeln können sich ändern; fragen Sie daher im Geschäft nach.

Zu Modest Fashion und Einkaufsvierteln lesen Sie unseren Reiseführer zum Einkaufen von Modest Fashion in Istanbul.